UNIDAD DE SEGURIDAD MOD. MQSEC55DE

Postes de acero y parrilas superior e inferior, con recubrimiento epóxico resistente a la corrosión.

2 entrepaños intermedios (MetroMax Q) de 24″ x 48″, con marcos de acero, con recubrimiento epóxico, parrillas de polímero y gatillos de ajuste.

Parrillas de polímero extraíbles y lavables con Microban (Inhibidor bacterial integrado).

 

3963metroqsec

CARRO RACK

Con cubierta de Nylamid, estructura y guías para charolas cromadas.

4 resistentes ruedas de goma de 5″ de diámetro.

Admite hasta 8 charolas de 45 cm x 65 cm (18″ x 26″).

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TURBOLICUADOR MOD. WSB33X

Turbolicuador diseñado para trabajo ligero.

Motor de ½ HP., de alta eficiencia 2 velocidades con potencia de 100 watts.

Confortable mango de hule y cuchilla de acero inoxidable.

Operación a 120 V./60/1.

Capacidad de molienda de 3 Galones (11 litros).

Brazo de acero de 7″ de largo.

Certificación NSF.

 

 

 

 

WSB33X

PROCESADOR DE ALIMENTOS MOD. WFP16SCD

Procesador de alimentos diseñado para rallar, triturar, rebanar y cubear en grandes volúmenes mediante el tubo de alimentación continua.

Tazón con capacidad de 4 Qts. (3.75 litros), con sistema de seguridad LIQUILOCK® que permite el llenado del tazón sin que haya derramamiento de liquidos.

Motor de 1,500 watts, potencia de 2 HP, a 120 V., con 1,800 RPM.

Base metálica sanitaria de alta resistencia.

Botón de reinicio seguro que permite un mejor funcionamiento.

Discos y accesorios extraíbles que facilita su limpieza.

Controles touch con función de PULSO, ON y OFF.

Fácil ensamblaje.

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FOOD ROUND WARMERS MOD. 6100A / 6101 A

Mantenedor eléctrico para alimentos fabricado en acero inoxidable.

Admiten botes de: 7 Qts (6.6 lts.) para el 6100A, y 11 Qts. (10.4 lts.) para el 6101A.

Control termostático, calentamiento a base de resistencias, de 550 Watts (6100A), y 750 Watts (6101A).

Operación eléctrica a 120 V/60/1.

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HOT DOG ROLLER GRILL MOD. 8027-SLT

Hot Dog Roller Grill con capacidad para 27 salchichas.

Construido de acero inoxidable y aluminio resistente.

Dos controles de calor individuales para rodillos delanteros y traseros.

Control de temperatura con siete ajustes de calor.

Elemento de calefacción individual en cada rodillo, con una temperatura consistente de extremo a extremo.

Bandeja de goteo de grasa desmontable.

Operación a 120V., 950 Watts.

Dimensiones: 56.5 cm de frente x 41.3 cm de fondo x 26.0 cm de altura.

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MOIST HEAT BUN MOD. 8027-BW

Moist Heat Bun construido en acero inoxidable.

Termostato regulable hasta 200 ˚F (93 ˚C), cajón deslizante fácil de abrir,

capacidad para 32 panes, diseño apilable que se adapta fácilmente al Roller Grill para maximizar espacio.

Operación a 120 V., 450 Watts.

Dimensiones: 58.4 cm de frente x 44.5 cm de fondo x 27 cm de altura.

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VAPORERA PARA HOT DOGS MOD. 8300

Puertas corredizas de cristal templado que garantizan la facilidad de uso

y durabilidad, capacidad de agua de 7 Qts (6.6 lts).

Capacidad para150 salchichas y 30 panes.

Desagüe frontal para la fácil eliminación de agua.

Luz indicadora de bajo nivel de agua.

Operación a 120 V., 800 Watts.

Dimensiones: 34.3 cm de frente x 38.1 de fondo x 45.7 cm de altura.

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SISTEMA DE MANEJO DE HIELO PROSERVE™

Transporte seguro de hielo para reducir el riesgo de contaminación cruzada.
Manejo práctico y distribución eficaz del hielo en las diferentes áreas de servicio.

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PARRILLA DE INDUCCIÓN WARING. MOD. WIH 400

Parrilla de inducción que proporciona una forma más natural de alta cocción.

Utiliza hasta un 80% de la energía producida.

Rápida e intuitiva respuesta de calefacción.

Perfecta para cocinar al vacío, capaz de mantener la temperatura dentro de +/- 2 grados.

La superficie es segura, se mantiene fría al contacto, cuando hay fuego o humo.

Fácil de limpiar derrames y enjuagar la superficie de vitrocerámica.

Tiene elegantes controles táctiles, la construcción es de acero inoxidable y la pantalla azul es   de LCD.

Detección de recipiente pequeño / vacío.

Cuenta con un temporizador de cuenta regresiva de 10 horas.

12 ajustes de temperatura (120 °F a 500 °F).

Operación a 120V, 1800W.

wih400

PARRILLA DE INDUCCIÓN WARING. MOD. WIH 800

Parrilla de inducción que proporciona una forma más natural de alta cocción.

Utiliza hasta un 80% de la energía producida.

Rápida e intuitiva respuesta de calefacción.

Perfecta para cocinar al vacío, capaz de mantener la temperatura dentro de +/- 2 grados.

La superficie es segura, se mantiene fría al contacto.

Fácil de limpiar derrames y enjuagar la superficie de vitrocerámica.

Tiene elegantes controles táctiles, la construcción

es de acero inoxidable y la pantalla azul es de LCD.

Detección de recipiente pequeño / vacío.

Cuenta con un temporizador de cuenta regresiva de 10 horas.

Superficie de cocción de cristal cerámico 11”x11”

12 ajustes de temperatura 48°C to 260°C (120 °F a 500 °F).

Operación a 208/240 volts, 3600 watts, 15 amps.

Dimensiones Grales: 33 cm de frente x 72.4 cm de fondo x 13.3 cm de altura.

 

waring® commercial wih400/wih800 induction range series catalog

CARRETE EPÓXICO MOD. B-7232-01

Carrete epóxico con manguera de 35´de 3/8″ de diámetro para lavado de zona con válvula spray Modelo EB-0107.

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CARRETE DE ACERO MOD. B-7132-01

Carrete de acero inoxidable con manguera de 35´de 3/8″ de diámetro para lavado de zona con válvula spray Modelo EB-0107.

B-7132-01

SOPORTE OSCILATORIO MOD. GO16636-45

Soporte oscilatorio con acabado epóxico para carretes de 35´.

Medidas orificios 3 1/8″ x 5 1/4″ a centros.

GO16636-45

SOPORTE OSCILATORIO MOD. GO16737-45

Soporte oscilatorio en acero inoxidable para carretes de 35´.

Medidas orificios de 3 1/8″ x 5 1/4″ a centros.

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BACK BAR INFRICO MOD. ERV60IISD

Refrigerador Back Bar  60” con capacidad de 12.7 pies3.

Exterior e interior en acero Inox. AISI.

Parrillas de alambre de acero plastificado, regulables en altura y fácilmente desmontables.

Contrapuerta embutida.

Empaque de triple cámara fácilmente sustituible.

Puertas de acero inoxidable  con tirador integrado.

Cerradura.

Patas regulables tipo regatón.

Sistema de ventilación frontal Monoblock.

Capacidad: 1/5 HP, 3.4 Amps, 115 V.

 

Dimensiones: 1543 mm. ancho x 604 mm. fondo x 877 mm. alto.

 

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REFRIGERADOR PARA BOTELLAS INFRICO MOD. EFP1000II

Refrigerador para botellas de 39”  con capacidad de 7 pies3.

Exterior e interior en acero Inox. AISI 304.

Desagüe interior.

Puertas corredizas.

Capacidad: 1/8 HP, 1.3 Amps, 115 V.

 

Dimensiones: 1004 mm. ancho x 550 mm. fondo x 880 mm. alto.

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MESA PREP-SANDWICHERA INFRICO MOD. UC48P

Mesa Prep-Sandwichera 48” de 13 pies3.

Exterior e interior en acero inoxidable.

Tabla de corte de polietileno.

Capacidad para 12 insertos de 1/6.

Control termostático de temperatura.

Capacidad: 1/4 HP, 4.6 Amps, 115 V.

 

Dimensiones: 1227  mm. ancho x 766 mm. fondo x 1129 mm. alto.

UC48P

MESA PREP-SANDWICHERA INFRICO MOD. UC60P

Mesa Prep-Sandwichera 60” de 17 pies3.

Exterior e interior en acero inoxidable.

Tabla de corte de polietileno.

Capacidad para 16 insertos de 1/6.

Control termostático de temperatura.

Capacidad: 1/4 HP, 5 Amps, 115 V.

 

Dimensiones: 1533  mm. ancho x 766 mm. fondo x 1129 mm. alto.

IMD-ERV60IIGD_FT_62_1

MESA PIZZA INFRICO MOD. MR67EN

Mesa Pizza 67” de 16.9 pies3.

Exterior e interior en acero Inox. AISI.

Tabla de corte de polietileno.

Capacidad para 9 insertos de 1/3.

Ventilación frontal y descarche automático.

Capacidad: 3/8 HP, 6 Amps, 115 V.

 

Dimensiones: 1800 mm. ancho x 830 mm. fondo x 1022 mm. alto.

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MESA PIZZA INFRICO MOD. MR93EN

Mesa Pizza 93” de 27 pies3.

Exterior e interior en acero Inox. AISI.

Tabla de corte de polietileno.

Capacidad para 12 insertos de 1/3.

Ventilación frontal y descarche automático.

Capacidad: 1/2 HP, 6.5 Amps, 115 V.

 

Dimensiones: 2480 mm. ancho x 830 mm. fondo x 1022 mm. alto.

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BASE CHEF CON CAJONES INFRICO MOD. MSG48

Base Chef 48” con 2 cajones de 6.8 pies3.

Exterior e interior en acero Inox. AISI.

Cajones con guías telescópicas.

Capacidad para 4 insertos 1/1.

Sistema de autocierre.

Ventilación frontal.

Capacidad: 1/5 HP, 5.4 Amps, 115 V.

 

Dimensiones: 1235 mm. ancho x 825 mm. fondo x 666 mm. alto.

MSG48

BASE CHEF CON CAJONES INFRICO MOD. MSG72

Base Chef 72” con 4 cajones de 14.3 pies3.

Exterior e interior en acero Inox. AISI.

Cajones con guías telescópicas.

Capacidad para 8 insertos 1/1.

Sistema de autocierre.

Ventilación frontal.

Capacidad: 1/3 HP, 6.6 Amps, 115 V.

 

Dimensiones: 1845 mm. ancho x 825 mm. fondo x 666 mm. alto.

MSG72

BASE CHEF CON CAJONES INFRICO MOD. MSG96

Base Chef 97” con 4 cajones de  14.3 pies3.

Exterior e interior en acero Inox. AISI.

Cajones con guías telescópicas.

Capacidad para 12 insertos 1/1.

Sistema de autocierre.

Ventilación frontal.

Capacidad: 1/3 HP, 6.6 Amps, 115 V.

 

Dimensiones: 2464 mm. ancho x 825 mm. fondo x 666 mm. alto.

MSG96

REFRIGERADOR FAHOSTEC By INFRICO MOD. FA701

Refrigerador vertical Reach-In FAHOSTEC de 1 puerta sólida.

Exterior e interior en acero inox. AISI 304.

Iluminación LED.

Control electrónico de temperatura con display digital.

Parrillas de alambre de acero plastificado.

Incluye Kit de 4 ruedas de 5” (2F+2S/F).

Capacidad: 23 pies3 , 1/4 HP, 3.9 Amps, 115 V/60/1F.

 

Dimensiones: 687 mm. ancho x 800 mm. fondo x 2133 mm. alto.

 

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REFRIGERADOR FAHOSTEC By INFRICO MOD. FA1402

Refrigerador vertical Reach-In FAHOSTEC de 2 puertas sólidas.

Exterior e interior en acero inox. AISI 304.

Iluminación LED.

Control electrónico de temperatura con display digital.

Parrillas de alambre de acero plastificado.

Incluye Kit de 4 ruedas de 5” (2F+2S/F).

Capacidad: 49 pies3 , 3/8 HP, 5.4 Amps, 115 V/60/1F.

 

Dimensiones: 1385 mm. ancho x 800 mm. fondo x 2133 mm. alto.

 

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REFRIGERADOR FAHOSTEC By INFRICO MOD. FA701CR

Refrigerador vertical Reach-In FAHOSTEC de 1 puerta de cristal.

Exterior e interior en acero inox. AISI 304.

Iluminación LED.

Control electrónico de temperatura con display digital.

Parrillas de alambre de acero plastificado.

Incluye Kit de 4 ruedas de 5” (2F+2S/F).

Capacidad: 23 pies3 , 1/4 HP, 4 Amps, 115 V/60/1F.

 

Dimensiones: 687 mm. ancho x 800 mm. fondo x 2133 mm. alto.

 

fa701cr

REFRIGERADOR FAHOSTEC By INFRICO MOD. FA1402CR

Refrigerador vertical Reach-In FAHOSTEC de 2 puertas de cristal.

Exterior e interior en acero inox. AISI 304.

Iluminación LED.

Control electrónico de temperatura con display digital.

Parrillas de alambre de acero plastificado.

Incluye Kit de 4 ruedas de 5” (2F+2S/F).

Capacidad: 49 pies3 , 3/8 HP, 5.8 Amps, 115 V/60/1F.

 

Dimensiones: 1385 mm. ancho x 800 mm. fondo x 2133 mm. alto.

 

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CONGELADOR FAHOSTEC By INFRICO MOD. FA1402N

Congelador vertical Reach-In FAHOSTEC de 2 puertas sólidas.

Exterior e interior en acero inox. AISI 304.

Marcos de puerta calefactados.

Iluminación LED.

Control electrónico de temperatura con display digital.

Parrillas de alambre de acero plastificado.

Incluye Kit de 4 ruedas de 5” (2F+2S/F).

Desescarche automático por gas caliente.

Capacidad: 49 pies3 , 1 1/4 HP, 12 Amps, 115 V/60/1F.

 

Dimensiones: 1385 mm. ancho x 800 mm. fondo x 2133 mm. alto.

fa1402

CONGELADOR FAHOSTEC By INFRICO MOD. FA701N

Congelador vertical Reach-In FAHOSTEC de 1 puerta sólida.

Exterior e interior en acero inox. AISI 304.

Marcos de puerta calefactados.

Iluminación LED.

Control electrónico de temperatura con display digital.

Parrillas de alambre de acero plastificado.

Incluye Kit de 4 ruedas de 5” (2F+2S/F).

Desescarche automático por gas caliente.

Capacidad: 23 pies3 , 1/2 HP, 6.1 Amps, 115 V/60/1F.

 

Dimensiones: 687 mm. ancho x 800 mm. fondo x 2133 mm. alto

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PISTOLA DE AGUA MOD. 5WG-1000-01

Pistola de agua con desconexión rápida, y adaptadores de1/2″ y 3/8″ para uso en mangueras de carrete.

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FREIDORA ROYAL RANGE MOD. RFT-50

Construida en  acero inoxidable, con 2 canastillas cromadas.
Sistema de recuperación inmediata de temperatura a base de quemadores
de alta eficiencia calorífica (114,000 BTUs).
Capacidad de 11-28 lts. (35/50 lbs.), válvula millivolt y control termostático
desde 200 ºF hasta 400 ºF.
Tina con fondo inclinado que facilita el drenado de aceite y la acumulación
de partículas (zona fría).
Válvula de dren de 1 1/4”  recubierta con plástico para fácil manejo, patas
ajustables de 6”.

Dimensiones: 0.39 mts. (15 1/2” ) de frente x 0.77 mts. (30 1/2”) de fondo x  1.14 mts. (45 3/4”) de alto.

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HORNO DE CONVECCIÓN ROYAL RANGE MOD. RCOD-1

Construcción en acero inoxidable, ideal para altos volúmenes de producción.
Profundidad panadera, admite las charolas panaderas más grandes (18”x26”).
Cavidad interior porcelanizada con luz interior.
Eficiente sistema de calentamiento y recuperación de temperatura,
quemador de 80,000 BTUs.
Sistema de deflectores de aire estratégicamente distribuidos alrededor
de la turbina para una eficiente circulación.
Control termostático eléctrico ajustable desde 150 a 500 ºF y sistema de
encendido electrónico.
Motor de 1/2 Hp con 2 velocidades 1725/1140 RPM, a 120 V/60/1, 9Amp.

Dimensiones: 0.96 mts. (38”) de frente x 1.12 mts. (44 1/4”) de fondo x
1.57 mts. (62”) de alto.

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GABINETE INSULADO DOBLE PROPÓSITO MOD. C539-CFS-U

Gabinete insulado doble propósito con puerta sólida.

 

Construido con resistente Polietileno de alta densidad con Aislamiento de Tecnología Armour™ que retiene el calor, ahorra energía, y mantiene el exterior del gabinete frío al  acto.

 

Operación combinada, que permite ser utilizado como Heated Holding & Proofing Cabinet (Gabinete Mantendor Caliente y Fermentador).

 

Módulo desmontable con Controles de temperatura  y humedad, luces indicadoras, selector de modo de operación, pantalla digital y switch ON-OFF.

 

Interior en aluminio con juego de guías desmontables universales, que aceptan    diferentes recipientes y charolas.

 

Puerta sólida de aluminio reversible con aislamiento y marco del mismo material.

 

4 ruedas de neopreno de 5”, (2 con freno).

 

Operación a 120 V./60/1 F./2000 watts, 16.7 amps.

 

Dimensiones de: 1.80 mts. (71”) de altura x 0.70 mts. (27 5/8”) de frente x 0.80 mts. (31 ½”) de fondo.

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2. VITRINA PASTELERA INFRICO MOD. VBR12R

Vitrina expositora Dely / Pastry 50” con doble acristalamiento frontal y lateral de 12.8 pies3

Cristal frontal curvo securizado.

Bancada en acero esmaltado.

Decoración estandar en DM hidrófugo laqueado (color blanco).

Iluminación LED.

Puertas correderas traseras.

Control digital de temperatura con sistema de desescarche.

Capacidad: 3/4 HP, 9.2 Amps, 115 V.

 

Dimensiones: 1250 mm. ancho x 810 mm. fondo x 1300 mm. alto.

VBR12R

TINAS FRÍAS CURVAS (A HIELO)

N8044-R  Tina fría curva (a hielo) dos insertos.
N8059-R  Tina fría curva (a hielo) tres insertos.
N8076-R  Tina fría curva (a hielo) cuatro insertos.
N8094-R  Tina fría curva (a hielo) cinco insertos.

N8094-R-1

TINAS FRÍAS CURVAS REFRIGERADAS

Tinas frías curvas con Operación a 115 V.

 

N8144-BR  Tina fría curva refrigerada C.T.I. dos insertos.
N8159-BR  Tina fría curva refrigerada C.T.I. tres insertos.
N8176-BR  Tina fría curva refrigerada C.T.I. cuatro insertos.
N8194-BR  Tina fría curva refrigerada C.T.I. cinco insertos.

 

N8194-BR-1

BAÑOS MARÍAS CURVOS ELÉCTRICOS

Con control de temperatura individual, con desagüe,  tinas 6” de profundidad y controles individuales con foco piloto.

 

N8744-R  Baño María curvo eléctrico T.I. dos insertos.

Operación a 120 V.

 

N8759-R  Baño María curvo eléctrico T.I. tres insertos.

Operación a 208-230 V.

 

N8776-R  Baño María curvo eléctrico T.I. cuatro insertos.

Operación a 208-230 V.

 

N8794-R  Baño María curvo eléctrico T.I. cinco insertos.

Operación a 208-230 V.

 

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PLACAS FRÍAS DE ACERO INOXIDABLE

Serie 8200-ST para uso con charolas panaderas de 18”x26”.

 

                                                              No. charolas

N8230-ST  Placa Fría de A. Inox 30”   22”   15”    1 a lo largo

N8240-ST  Placa Fría de A. Inox 40”   30”   15”    2 a lo ancho

N8256-ST  Placa Fría de A. Inox 55”   22”   15”    2 a lo largo

N8258-ST  Placa Fría de A. Inox 57”   30”   15”    3 a lo ancho

N8275-ST  Placa Fría de A. Inox 75”   30”   15”    4 a lo ancho

N8256-ST

MESA PREP-SANDWICHERA MEGATOP INFRICO MOD. UC27PMT

Mesa Prep-Sandwichera Megatop 27” de 7 pies3

Exterior e interior en acero inoxidable.

Tabla de corte de polietileno.

Capacidad para 9 insertos de 1/6.

Control termostático de temperatura.

Capacidad: 7 pies3, 1/5 HP, 2.5 Amps, 115 V. 


Dimensiones: 702  mm. ancho x 866 mm. fondo x 1246 mm. alto.

UC27PMT

MESA PREP-SANDWICHERA MEGATOP INFRICO MOD. UC48PMT

Mesa Prep-Sandwichera Megatop 48” de 13 pies3

Exterior e interior en acero inoxidable.

Tabla de corte de polietileno.

Capacidad para 18 insertos de 1/6.

Control termostático de temperatura.

Capacidad: 13 pies3, 1/4 HP, 3.5 Amps, 115 V.

 

Dimensiones: 1227  mm. ancho x 866 mm. fondo x 1246 mm. alto.

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BACK BAR INFRICO MOD. ERV60IIGD

 

Refrigerador Back Bar  60” con capacidad de 12.7 pies3.

Exterior e interior en acero Inox. AISI.

Parrillas de alambre de acero plastificado, regulables en altura y fácilmente desmontables.

Contrapuerta embutida.

Empaque de triple cámara fácilmente sustituible.

Puertas con doble acristalamiento y  con tirador integrado.

Cerradura.

Patas regulables tipo regatón.

Sistema de ventilación frontal Monoblock.

Capacidad: 1/5 HP, 3.4 Amps, 115 V.

 

Dimensiones: 1543 mm. ancho x 604 mm. fondo x 877 mm. alto.

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REFRIGERADOR PARA BOTELLAS INFRICO MOD. EFP1500II

Refrigerador para botellas de 58”  con capacidad de 10.7 pies3.

Exterior e interior en acero Inox. AISI 304.

Desagüe interior.

Puertas corredizas.

Capacidad: 1/5 HP, 2.6 Amps, 115 V.

 

Dimensiones: 1479 mm. ancho x 550 mm. fondo x 880 mm. alto.

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4. VITRINAS CALIENTES INFRICO. MOD. VBR9HT / VBR12HT / VBR18HT.

Vitrinas Calientes de 37″, 49″, 73″, con cubierta superior en Acero Inoxidable.

Cristal doble frontal curvo securizado abatible.

Cristal doble en costados (laterales).

Bancada en acero esmaltado.

Iluminación LED plano de exposición y estantes.

Puertas colgantes correderas traseras de cristal doble.

 

Dimensiones VBR9HT: 938 mm. ancho x 810 mm. fondo x 1300 mm. alto. Capacidad:  9.6 pies cúbicos, 4.9 Amps, 115 V.

 

Dimensiones VBR12HT: 1250 mm. ancho x 810 mm. fondo x 1300 mm. alto. Capacidad: 12.8 pies cúbicos,  7.2 Amps, 115 V.

 

Dimensiones VBR18HT: 1875 mm. ancho x 810 mm. fondo x 1300 mm. alto. Capacidad: 19.3 pies cúbicos, 9.5 Amps, 115 V.

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5. VITRINA REFRIGERADA GRAB & GO INFRICO. MOD. VBR9SS

Vitrina refrigerada de 37″ con cubierta superior en Acero Inoxidable 9.6 pies3.

Cristal doble en costados (laterales).

Bancada en acero esmaltado.

Decoración frontal con iluminación LED.

Plano de exposición con doble fondo en Acero Inoxidable.

Iluminación LED plano de exposición y estantes.

Panel interno en Acero Inoxidable perforado.

Cortina nocturna y tabica frontal.

 

Dimensiones:  938 mm. ancho x 810 mm. fondo x 1300 mm. alto.

 

 

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6. VITRINA REFRIGERADA GRAB & GO INFRICO. MOD. VBR12SS

Vitrina refrigerada de 49″ con cubierta superior en Acero Inoxidable 12.8 pies3.

Cristal doble en costados (laterales).

Bancada en acero esmaltado.

Decoración frontal con iluminación LED.

Plano de exposición con doble fondo en Acero Inoxidable.

Iluminación LED plano de exposición y estantes.

Panel interno en Acero Inoxidable perforado.

Cortina nocturna y tabica frontal.

 

Dimensiones: 1250 mm. ancho x 810 mm. fondo x 1300 mm. alto.

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11. VITRINAS GELATO. LÍNEA CORAL INFRICO. MOD. VCB12H / VCB15H / VCB18H.

Vitrinas Gelato de 49″, 62″, 74″ con cubierta de trabajo en compac quartz blanco.

Cristal frontal recto calefactado abatible.

Bancada en acero esmaltado.

Ruedas y regatones incorporados.

Plano de exposición para bandejas 5L (360X165X170).

Iluminación LED plano de exposición.

Capacidades 14/16/20 bandejas (no incluidas).

Estructura con soporte de cristal en perfil de aluminio anodizado.

Cortina nocturna.

 

Dimensiones VCB12H: 1250 mm. ancho x 1115 mm. fondo x 1320 mm. alto. Capacidad:  68 pies cúbicos, 9.5 Amps, 230V.

 

Dimensiones VCB15H: 1562 mm. ancho x 1115 mm. fondo x 1320 mm. alto. Capacidad:  84.2 pies cúbicos, 11.9 Amps, 230V.

 

Dimensiones VCB18H: 1875 mm. ancho x 1115 mm. fondo x 1320 mm. alto. Capacidad:  100.5 pies cúbicos, 20 Amps, 230V.

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12. VITRINAS GELATO. SERIE ARIES INFRICO. MOD. VAR12H / VAR15H / VAR18H.

Vitrina Gelato de 50″, 62″, 75″ con cubierta de trabajo en compac quartz blanco.

Cristal frontal curvo securizado elevable.

Bancada en acero esmaltado.

Ruedas y regatones incorporados.

Plano de exposición para bandejas 5L (360X165X170)

Iluminación LED plano de exposición.

Capacidades 14/16/20 bandejas (no incluidas).

Estructura con soporte de cristal en perfil de aluminio anodizado.

Cortina nocturna.

 

Dimensiones VAR12H: 1250 mm. ancho x 1145 mm. fondo x 1310 mm. alto. Capacidad:  66.2 pies cúbicos, 6.8 Amps, 230V.

 

Dimensiones VAR15H: 1562 mm. ancho x 1145 mm. fondo x 1310 mm. alto. Capacidad:  82.7 pies cúbicos, 11.6 Amps, 230V.

 

Dimensiones VAR18H: 1875 mm. ancho x 1145 mm. fondo x 1320 mm. alto. Capacidad:  99.3 pies cúbicos, 15.8 Amps, 230V.

var18h

13. VITRINAS MURALES GRAB & GO INFRICO. MOD. EML9 / EML12 / EML18.

Vitrinas Murales de 40″, 52″, 76″ con chapa de acero plastificada.

Costados en HIPS con doble acristalamiento.

Bancada en acero esmaltado.

Interior con chapa de acero esmaltado epoxi poliéster.

Estantes regulables en altura e inclinación.

Porta precios de 40 mm. en estantes y frontal.

Iluminación LED en perfil superior.

Cortina nocturna manual.

Puerta de cristal (opcional).

 

Dimensiones EML9: 938 mm. ancho x 870 mm. fondo x 2000 mm. alto. Capacidad: 33.8 pies cúbicos, 5.3 Amps, 115V.

 

Dimensiones EML12: 1250 mm. ancho x 870 mm. fondo x 2000 mm. alto. Capacidad:  39.7 pies cúbicos, 5.9 Amps, 115V.

 

Dimensiones EML18: 1875 mm. ancho x 870 mm. fondo x 2000 mm. alto. Capacidad:  59.5 pies cúbicos, 9.7 Amps, 115V.

eml9

ABATIDOR Y CONGELADOR DE TEMPERATURA INFRICO. MOD. ABT3 1S

Abatidor y Congelador de Temperatura de 28″en acero inoxidable de 9.6 pies3.

Desagüe interior.

Fondo embutido con amplios radios.

Estructura porta-bandejas (GN1/1 – 60X40).

Marco de puerta calefactado para evitar la acumulación de hielo.

Contrapuerta embutida.

Empaque de triple cámara fácilmente sustituible.

Puertas con tirador integrado.

Sistema de condensación ventilada.

Desescarche manual durante los ciclos y automático en conservación.

Posibilidad de personalizar hasta 99 programas.

Unidad condensadora autocontenida o remota (incluida).

Conexión USB.

Operación a 115V / 60 / 1F.

 

Dimensiones: 721  mm. ancho x 711 mm. fondo x 536 mm. alto.

abt3-1s

ABATIDOR Y CONGELADOR DE TEMPERATURA INFRICO. MOD. ABT5 IL

Abatidor y Congelador de Temperatura de 32″en acero inoxidable de 4.4 pies3.

Desagüe interior.

Fondo embutido con amplios radios.

Estructura porta-bandejas (GN1/1 – 60X40).

Marco de puerta calefactado para evitar la acumulación de hielo.

Contrapuerta embutida.

Empaque de triple cámara fácilmente sustituible.

Puertas con tirador integrado.

Sistema de condensación ventilada.

Desescarche manual durante los ciclos y automático en conservación.

Posibilidad de personalizar hasta 99 programas.

Unidad condensadora autocontenida o remota (incluida).

Conexión USB.

Operación a 115V / 60 / 1F.

 

Dimensiones: 837  mm. ancho x 836 mm. fondo x 925 mm. alto.

abt5-1l

ABATIDOR Y CONGELADOR DE TEMPERATURA INFRICO. MOD. ABT7 1L

Abatidor y Congelador de Temperatura de 28″en acero inoxidable de 5.6 pies3.

Desagüe interior.

Fondo embutido con amplios radios.

Estructura porta-bandejas (GN1/1 – 60X40).

Marco de puerta calefactado para evitar la acumulación de hielo.

Contrapuerta embutida.

Empaque de triple cámara fácilmente sustituible.

Puertas con tirador integrado.

Sistema de condensación ventilada.

Desescarche manual durante los ciclos y automático en conservación.

Posibilidad de personalizar hasta 99 programas.

Unidad condensadora autocontenida o remota (incluida).

Conexión USB.

Operación a 115V / 60 / 1F.

 

Dimensiones: 837  mm. ancho x 836 mm. fondo x 1106 mm. alto.

abt7-1l

ABATIDOR Y CONGELADOR DE TEMPERATURA INFRICO. MOD. ABT7 1M

Abatidor y Congelador de Temperatura de 57″en acero inoxidable de 4.5 pies3.

Desagüe interior.

Fondo embutido con amplios radios.

Estructura porta-bandejas (GN1/1 – 60X40).

Marco de puerta calefactado para evitar la acumulación de hielo.

Contrapuerta embutida.

Empaque de triple cámara fácilmente sustituible.

Puertas con tirador integrado.

Sistema de condensación ventilada.

Desescarche manual durante los ciclos y automático en conservación.

Posibilidad de personalizar hasta 99 programas.

Unidad condensadora autocontenida o remota (incluida).

Conexión USB.

Operación a 115V / 60 / 1F.

 

Dimensiones: 1468  mm. ancho x 700 mm. fondo x 850 mm. alto.

abt7-1m

ABATIDOR Y CONGELADOR DE TEMPERATURA INFRICO. MOD. ABT10 1L

Abatidor y Congelador de Temperatura de 32″en acero inoxidable de 10.5 pies3.

Desagüe interior.

Fondo embutido con amplios radios.

Estructura porta-bandejas (GN1/1 – 60X40).

Marco de puerta calefactado para evitar la acumulación de hielo.

Contrapuerta embutida.

Empaque de triple cámara fácilmente sustituible.

Puertas con tirador integrado.

Sistema de condensación ventilada.

Desescarche manual durante los ciclos y automático en conservación.

Posibilidad de personalizar hasta 99 programas.

Unidad condensadora autocontenida o remota (incluida).

Conexión USB.

Operación a 220V / 60 / 1F.

 

Dimensiones: 837  mm. ancho x 836 mm. fondo x 1716 mm. alto.

abt10-1l

ABATIDOR Y CONGELADOR DE TEMPERATURA INFRICO. MOD. ABT14 1L

Abatidor y Congelador de Temperatura de 32″en acero inoxidable de 10.5 pies3.

Desagüe interior.

Fondo embutido con amplios radios.

Estructura porta-bandejas (GN1/1 – 60X40).

Marco de puerta calefactado para evitar la acumulación de hielo.

Contrapuerta embutida.

Empaque de triple cámara fácilmente sustituible.

Puertas con tirador integrado.

Sistema de condensación ventilada.

Desescarche manual durante los ciclos y automático en conservación.

Posibilidad de personalizar hasta 99 programas.

Unidad condensadora autocontenida o remota (incluida).

Conexión USB.

Operación a 220V / 60 / 1F.

 

Dimensiones: 837  mm. ancho x 836 mm. fondo x 1716 mm. alto.

abt10-1l

ABATIDOR Y CONGELADOR DE TEMPERATURA INFRICO. MOD. ABT20 1C

Abatidor y Congelador de Temperatura de 47″en acero inoxidable.

Desagüe interior.

Fondo embutido con amplios radios.

Marco de puerta calefactado para evitar la acumulación de hielo.

Contrapuerta embutida.

Empaque de triple cámara fácilmente sustituible.

Puertas con tirador integrado.

Sistema de condensación ventilada.

Desescarche manual durante los ciclos y automático en conservación.

Posibilidad de personalizar hasta 99 programas.

Unidad condensadora autocontenida o remota (incluida).

Operación roll-in / ruedas fuera / pass-throw.

Conexión USB.

Operación a 220V / 60 / 3F.

 

Dimensiones: 1200  mm. ancho x 1095 mm. fondo x 2280 mm. alto.

abt20-1c

ABATIDOR Y CONGELADOR DE TEMPERATURA INFRICO. MOD. ABT20 1C BI

Abatidor y Congelador de Temperatura de 47″en acero inoxidable.

Desagüe interior.

Fondo embutido con amplios radios.

Marco de puerta calefactado para evitar la acumulación de hielo.

Contrapuerta embutida.

Empaque de triple cámara fácilmente sustituible.

Puertas con tirador integrado.

Sistema de condensación ventilada.

Desescarche manual durante los ciclos y automático en conservación.

Posibilidad de personalizar hasta 99 programas.

Unidad condensadora autocontenida o remota (incluida).

Operación roll-in / ruedas fuera / pass-throw.

Conexión USB.

Operación a 220V / 60 / 3F.

 

Dimensiones: 1200  mm. ancho x 1180 mm. fondo x 2280 mm. alto.

abt20-1c-bi

ENFRIADOR DE VINOS INFRICO. MOD. EVV100

Enfriador de Vinos de 25″ 100% de madera de pino macizo (superior, frontal, laterales) de 9.6 pies3.

Pre-pintado interior de acero.

Iluminación LED.

Puertas de madera maciza con doble cristal templado bajo emisivo.

Empaque de triple cámara fácilmente sustituible.

Cerraduras en puertas.

Estantes de madera 100% de pino, regulables en altura y fácilmente desmontables.

Control digital de temperatura y desescarche regulada.

Bandeja evaporativa.

Sistema de condensación ventilada.

Clase climática 4.

Capacidad para 100 vinos.

Operación eléctrica: 4.3 Amps., 115V / 60 / 1F.

 

Dimensiones: 656 mm. ancho x 596 mm. fondo x 1918 mm. alto.

evv100

ENFRIADOR DE VINOS INFRICO. MOD. EVV200MX

Enfriador de Vinos de 52″ 100% de madera de pino macizo (superior, frontal, laterales) de 12.3 pies3.

Pre-pintado interior de acero.

Iluminación LED.

Puertas de madera maciza con doble cristal templado bajo emisivo.

Empaque de triple cámara fácilmente sustituible.

Cerraduras en puertas.

Estantes de madera 100% de pino, regulables en altura y fácilmente desmontables.

Control digital de temperatura y desescarche regulada.

Bandeja evaporativa.

Sistema de condensación ventilada.

Clase climática 4.

Capacidad para 200 vinos.

Operación eléctrica: 4.3 Amps., 115V / 60 / 1F.

 

Dimensiones: 1314 mm. ancho x 596 mm. fondo x 1918 mm. alto.

evv200mx

ENFRIADOR DE VINOS INFRICO. MOD. EVV23R1G

Enfriador de Vinos de 27″ 100% de madera de pino macizo (superior, frontal, laterales) de 9.3 pies3.

Pre-pintado interior de acero.

Iluminación LED.

Puertas de madera maciza con doble cristal templado bajo emisivo.

Empaque de triple cámara fácilmente sustituible.

Cerraduras en puertas.

Estantes de madera 100% de pino, regulables en altura y fácilmente desmontables.

Control digital de temperatura y desescarche regulada.

Bandeja evaporativa.

Sistema de condensación ventilada.

Clase climática 4.

Capacidad para 90 vinos.

Operación eléctrica: 4.5 Amps., 115V / 60 / 1F.

 

Dimensiones: 690 mm. ancho x 601 mm. fondo x 2032 mm. alto.

evv23r1g

ENFRIADOR DE VINOS INFRICO. MOD. EVV49R2G

Enfriador de Vinos de 54″ 100% de madera de pino macizo (superior, frontal, laterales) de 22.6 pies3.

Pre-pintado interior de acero.

Iluminación LED.

Puertas de madera maciza con doble cristal templado bajo emisivo.

Empaque de triple cámara fácilmente sustituible.

Cerraduras en puertas.

Estantes de madera 100% de pino, regulables en altura y fácilmente desmontables.

Control digital de temperatura y desescarche regulada.

Bandeja evaporativa.

Sistema de condensación ventilada.

Clase climática 4.

Capacidad para 180 vinos.

Operación eléctrica: 6.6 Amps., 115V / 60 / 1F.

 

Dimensiones: 1385 mm. ancho x 601 mm. fondo x 2032 mm. alto.

evv49r2g

BACK BAR INFRICO MOD. ERV36IISD

Refrigerador Back Bar  36” con capacidad de 5.7 pies3.

Exterior e interior en acero Inox. AISI.

Parrillas de alambre de acero plastificado, regulables en altura y fácilmente desmontables.

Contrapuerta embutida.

Empaque de triple cámara fácilmente sustituible.

Puertas de acero inoxidable con tirador integrado.

Cerradura.

Patas regulables tipo regatón.

Sistema de ventilación frontal Monoblock.

Capacidad: 1/5 HP, 3.3 Amps, 115 V.

 

Dimensiones: 922 mm. ancho x 604 mm. fondo x 877 mm. alto.

erv36iisd

BACK BAR INFRICO MOD. ERV84IISD

Refrigerador Back Bar 85” con capacidad de 19.8 pies3.

Exterior e interior en acero Inox. AISI.

Parrillas de alambre de acero plastificado, regulables en altura y fácilmente desmontables.

Contrapuerta embutida.

Empaque de triple cámara fácilmente sustituible.

Puertas de acero inoxidable con tirador integrado.

Cerradura.

Patas regulables tipo regatón.

Sistema de ventilación frontal Monoblock.

Capacidad: 1/3 HP, 5.2 Amps, 115 V.

 

Dimensiones: 2164 mm. ancho x 604 mm. fondo x 877 mm. alto.

erv84iisd

REFRIGERADOR FAHOSTEC By INFRICO MOD. FA702

Refrigerador vertical Reach-In FAHOSTEC de 2 medias puertas sólidas.

Exterior e interior en acero inox. AISI 304.

Iluminación LED.

Control electrónico de temperatura con display digital.

Parrillas de alambre de acero plastificado.

Incluye Kit de 4 ruedas de 5” (2F+2S/F).

Capacidad: 23 pies3 , 1/4 HP, 3.9 Amps, 115 V/60/1F.

 

Dimensiones: 687 mm. ancho x 800 mm. fondo x 2133 mm. alto.

fa702

REFRIGERADOR FAHOSTEC By INFRICO MOD. FA1404

Refrigerador vertical Reach-In FAHOSTEC de 4 medias puertas sólidas.

Exterior e interior en acero inox. AISI 304.

Iluminación LED.

Control electrónico de temperatura con display digital.

Parrillas de alambre de acero plastificado.

Incluye Kit de 4 ruedas de 5” (2F+2S/F).

Capacidad: 49 pies3 , 3/8 HP, 5.4 Amps, 115 V/60/1F.

 

Dimensiones: 1385 mm. ancho x 800 mm. fondo x 2133 mm. alto.

 

fa1404

EASY LETTUCE KUTTER MOD. 55650-6

Cortador manual de lechuga fresca, fruta, pollo cocido y más…

Cuchillas entrelazadas de acero inoxidable.

Zona de corte cuadrada de 7″ X 7″.

Cuchillas reemplazables y limpieza fácilmente, tamaño de corte 3/4″ X  3/4″

Pasador de bloqueo manual.

IMD-ERV60IIGD_FT_62_1

LICUADORA PARA ALIMENTOS MOD. MX1300XTX Xtreme

Licuadora de alta potencia con 4 posiciones de bebidas programables, ideal para

batidos, bebidas de bar, sopas, salsas, postres y más.

Motor de alto rendimiento de 3.5 HP.

Vaso de copoliéster libre de BPA irrompible y apilable, capacidad de 64 oz.

Pantalla LCD azul retroiluminada para una fácil visualización y selección de programas.

Selección de velocidad y tiempo variables para el control máximo de las consistencias.

Operación a 120 Volts, 1560 Watts, 13 Amps, 60 Hz, 1HP.

mx1300xtx

LICUADORA PARA ALIMENTOS MOD. MX1200XTX Xtreme

Licuadora de alta potencia ideal para batidos, bebidas de bar, sopas, salsas, postres,

aderezos, moler especias y frutos secos.

Motor de alto rendimiento de 3.5 HP., control de velocidad variable.

Función de pulso con la máxima velocidad.

Vaso de copoliéster libre de BPA irrompible y apilable, capacidad de 64 oz.

Tapa transparente desmontable  y cuchillas en acero inoxidable de alto impacto.

Operación a 120 Volts, 1560 Watts, 13 Amps, 60 Hz, 1 HP.

mx1200xtx

LICUADORA DE BAR & SMOOTHIES MOD. MX1100XTX Xtreme

Potente motor de 3.5 HP., y 45,000 RPM.

Vaso de policarbonato irrompible con capacidad de 64 oz. con cuchillas de A. Inox y cople de transmisión integrado, fácil de limpiar.

Control electrónico KeyPad, con 2 velocidades on-off, stop, pulso y timer.

Resistente base de metal y policarbonato.

Operación a 120 Volts, 1560 Watts, 13 Amps, 60 Hz, 1 HP.

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(33) 36304547
(33) 36306609